İlk olarak bir tencereye bir litre su koyun ve ocağı yakın. Su kaynamaya başlayınca, içerisine makarnayı da ekleyin ve 10 dakika kadar haşlayın. Makarnalar ne çok diri, ne de çok yumuşak olmalı. Daha sonra makarnanın suyunu süzün ve soğuk su ile şoklayın. Bu işlem, makarnanın daha diri ve daha taze kalmasını sağlayacak. Makarna bir tarafta beklerken, tavuk göğüsleri ince jülyen(şerit) halinde kesin ve bir tavada soteleyin. İçerisine halka halka kestiğiniz mantarları da ekleyip birkaç dakika daha soteleyip ocağı kapatın. Daha sonra, makarnayı haşladığınız tencereye margarin ve sıvıyağı ekleyin. Yağ kızmaya başlayınca, içerisine kremayı da ekleyin. Daha sonra makarnayı ve son olarak tavuklu mantarlı karışımı da tencereyi de ekleyip iyice harmanlanana kadar karıştırın. Servis tabağına alırken, taze fesleğen ya da nane yaprağı ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun...