Krema için tüm malzemeleri bir araya koyup kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirelim. Tereyağı, su, tuz ve tozşekeri ayrı bir tencerede kaynatalım. Kaynayınca unu ekleyip hızlı hızlı karıştıralım. Hamur ortada toplandığında ocaktan alalım. Üzerinden ilk dumanını çıkardıktan sonra yumurtaları tek tek hamura ekleyelim. Küçük yağlanmış fırın kaplarında önceden ısıtılmış 170'C fırında pişirelim. Hamurlarımız piştikten sonra kaptan ayırıp dinlendirelim. Daha sonra hamurlara delik açıp kremayı içlerine dolduralım. Kalan kremayıda üzerine sürüp ceviz içine buladıktan sonra servis yapalım.