İlk olarak köfteleri hazırlayalım. Bunun için kıymayı bir kaba alın. Soğanları ince kıyım doğrayın ya da rendeleyin. Kıymanın içerisine soğan, tuz, karabiber ve ekmek içlerini de ekleyip elinizle yoğurun. Köftelerden ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle şekil verin. Bir tavaya sıvıyağ koyun ve yağ kızınca köfteleri tavada 4-5 dakika kadar kızartın. Tavaya margarini ilave edip eriyince içerisine hardal ve unu da ekleyip et suyunu da ilave ettikten sonra kaynamaya bırakın. Su kaynamaya başlayınca orta ateşten kısık ateşe alın ve içerisine tuz, karabiber, krema ve son olarak kızarttığınız köfteleri de atıp pişmeye bırakın. Kısık ateşte 15 dakika kadar pişirdikten sonra içerisine ince kıyım maydanozları da ekleyip altını kapatın. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun...