Öncelikle yoğurdu çırpın. Salatalıkları kabuklarıyla küçük küçük doğrayın. Kırmızı biberi de aynı şekilde doğrayın. Yeşillikleri ince ince kıyın. Hepsini karıştırın. Üzerine zeytinyağı gezdirin. Nane yapraklarıyla süsleyin.