ÜYE GİRİŞ
veya
Şifremi Unuttum
Henüz üye değilmisiniz?
Hemen Üye ol
ŞİFREMİ UNUTTUM Lütfen kullanıcı adı ya da e-posta adresinizi girin. Yeni şifre oluşturabilmeniz için e-posta yoluyla bir link alacaksınız.
ÜYE KAYIT
veya
Zaten üye misiniz?
Hemen Giriş Yapın
Çocuk Yemekleri / Kerevizli Pırasalı Çorba
TAKİP ET 34
Deftere Ekle
0 kişi deftere ekledi
Bu yemek 4 kişi içindir, 15 dakikada hazırlanır ve 30 dakikada pişirilir...
Malzemeler
  • Yarım orta boy kereviz
  • 1 sap pırasa
  • 1 Havuç
  • 2 yemek kaşığı tam buğday unu
  • 1 su bardağı ev yoğurdu
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 pırasa
  • 1-2 kepçe et suyu (dondurulmuş)
  • Tuz
  • 2 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Nasıl Yapılır ?

Pırasaları küçük küçük doğrayın,tencereye 2-3 kaşık zeytinyağı koyun ve pırasaları da ekleyin.Pırasalar çok fazla kavrulmadan yaklaşık 1 buçuk litre su ekleyin.Bir yandan pırasayı ve havucu rendenin küçük tarafında rendeleyip kaynayan suya atın.Yumurta sarısı,un,yoğurt ve rendelenmiş sarımsaklar çırpın çorbanın suyundan da alıp terbiyesini hazırlayın ve tencereye dökün.Et suyunu ve tuzunu da eklediğiniz kereviz ve pırasa çorbanız piştiğinde çocuğunuz seviyorsa çok ince kıydığınız dereotlarını da ekleyip ocağınız kapatın.Daha yoğun bir kıvam elde etmek için 1 çay bardağı şehriye de eklebilirsiniz.Not:Kerevizleri çok ince rendelediğimiz için kerevizin lifli yapısı çocukları rahatsız etmeyecektir.Yine de bebeğiniz çiğnemeye alışmadıysa piştikten sonra belendırdan geçirebilirsinizPırasayı soğan yerine kullandık böylece pırasa yemeğini yediremediğimiz çocuklarımız biraz olsun pırasadaki vitaminlerden de faydalanacaktır.

0 YORUM
OY VER 1 / 5