ÜYE GİRİŞ
veya
Şifremi Unuttum
Henüz üye değilmisiniz?
Hemen Üye ol
ŞİFREMİ UNUTTUM Lütfen kullanıcı adı ya da e-posta adresinizi girin. Yeni şifre oluşturabilmeniz için e-posta yoluyla bir link alacaksınız.
ÜYE KAYIT
veya
Zaten üye misiniz?
Hemen Giriş Yapın
Makarna Tarifleri / Kepekli Makarna
TAKİP ET 26
Deftere Ekle
0 kişi deftere ekledi
Bu yemek 4 kişi içindir, 10 dakikada hazırlanır ve 20 dakikada pişirilir...
Malzemeler
  • 1 paket kepekli makarna
  • 2 orta boy domates
  • 2 adet küçük çarliston biber
  • çeyrek demet maydanoz
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 2 çay kaşığı deniz tuzu
  • 2 çay kaşığı çekilmiş karabiber
  • 1 çay bardağı domates püresi
Nasıl Yapılır ?

İlk olarak bir tencereye su koyun ve kaynamaya bırakın. Su kaynamaya başlayınca, makarnayı içine atın ve yaklaşık 15 dakika yumuşayana kadar pişirin. Bu sırada bir tavaya sıvıyağ koyun. Yağ kızmaya başlayınca, ince kıyım doğranmış biberleri tavaya atıp, renkleri değişene kadar kavurun. Daha sonra içerisine çok küçük doğranmış domatesleri de ekleyin. Onları da kavurduktan sonra domates püresini de ilave edin. 5 dakika kadar orta ateşte pişirip içerisine ince kıyım maydanoz, teniz tuzu, taze çekilmiş karabiberi de ekleyin ve domates sosu elde edin. Bu arada haşlanan makarnaları süzüp soğuk sudan geçirin ve diri kalmalarını sağlayın. Sosu makarnayı haşladığınız tencereye koyun ve altını yakın. İçine makarnaları da atıp iyice harmanlayarak birkaç dakika daha karıştırıp sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun...

0 YORUM
OY VER 1 / 5