İlk olarak patateslerin kabuğunu soyup ince ince doğrayın ve sonra haşlanması için su dolu tencereye atın. Patatesler haşlanırken, diğer bir tarafta, bir tavaya sıvıyağı alın ve daha sonra ince doğranmış sarımsakları tavaya atın. Haşlanmış patatesleri çatal yardımı ile dümdüz olana kadar karıştırın. Daha sonra tavanın içerisine sapları ayrılmış ve doğranmış karalahanaları da ekleyin. Patatesleri de tavaya aldıktan sonra üzerini geçecek şekilde su ilave edin. Çorba kaynamaya başlayınca altını kısıp, kısık ateşte pişmeye bırakın. Karalahanalar pişerken tuz ve karabiberi de ilave edip 20 dakika sonra altını kapatın. Üzerini maydanoz ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...