Jambonlu Barbun Balığı

Öncelikle balıkları temizleyin.Yağlı kağıda koyarak üzerini jambon ile kaplayın.Ayrı bir kasede eritilmiş tereyağ,tuz,kekik,tane karabiber,defne yaprağı ve limon suyunu karıştırın.Bu sosu balığın üzerine dökün ve yağlı kağıdı kapatarak önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika kadar pişirin.Sıcak olarak servis yapın.Afiyet olsun..

Açıklama : Fransız mutfağına ait bir yemektir.

Etiketler : barbunya balık barbun jambon fransız fransa fransız mutfağı