İlk olarak fırını 180 derecede ısınmaya bırakın. Daha sonra bir tavaya sıvıyağı alın ve yağ kızınca, içerisinde ince ince doğradığınız mantar ve kırmızı biberleri atın. Mantar ve biberler sotelenirken ince doğradığınız sosisleri de harca ilave edin. Bir kapta yumurta, tuz, karabiber ve kremayı çırpın. Küçük boy bir fırın kabına hazırladığınız yumurtalı karışımı ve sosisli harcı dökün ve iyice harmanlayın. Fırında yaklaşık 10 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır. Üzerini fesleğen ve kurutulmuş domateslerle süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...