ÜYE GİRİŞ
veya
Şifremi Unuttum
Henüz üye değilmisiniz?
Hemen Üye ol
ŞİFREMİ UNUTTUM Lütfen kullanıcı adı ya da e-posta adresinizi girin. Yeni şifre oluşturabilmeniz için e-posta yoluyla bir link alacaksınız.
ÜYE KAYIT
veya
Zaten üye misiniz?
Hemen Giriş Yapın
Gözleme Tarifleri / Ispanaklı Otlu Gözleme
TAKİP ET 34
Deftere Ekle
1 kişi deftere ekledi
Bu yemek 4 kişi içindir, 20 dakikada hazırlanır ve 15 dakikada pişirilir...
Malzemeler
  • Hamuru İçin;
  • 1 su bardağı un
  • Aldığı kadar su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • İç Harcı İçin;
  • 3 çorba kasesi ıspanak,doğranmış ve harlı ateşte sendirilmiş
  • 1'er çorba kaşığı taze nane, dereotu ve maydanoz,ince kıyılmış
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağ
  • 1 adet yeşil soğan ,ince dilimlenmiş
  • 1 kase tam yağlı beyaz peynir ,ufalanmış
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 2 avuç kaşar peyniri rendesi
Nasıl Yapılır ?

Unu,tuzu bir kaseye koyarak aldığı kadar su ekleyerek yoğurun ve üzerini örterek bir kenara dinlenmeye bırakın.Ayıklanmış ıspanakları tenecereye koyarak 1 yemek kaşığı zeytinyağda soteleyin.Altını kapatınca kıyılmış otları;maydonoz,dereotu ve naneyi ekleyin.Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini,beyaz peyniri,tuzu,karabiberi,yeşil soğanı da ilave edin.Yoğurduğunuz hamuru 5 eşit parçaya bölerek bezeler hazırlayın.Bu bezeleri oklava ile açın.Açılmış 2 yufkayı tezgaha serin içlerine ıspanaklı otlu karışımdan koyun ve üzerlerini diğer kalan 2 yufka ile kapatın.Teflon bir tavada arkalı önlü pişirin.Sıcak olarak servis yapın.Afiyet olsun..

0 YORUM
OY VER 1 / 5