Humus

Nohutları yıkayıp, süzülmeye bırakın.Mutfak robotuna zeytinyağı, sarmısak, limon suyu, kırmızıbiber, tuz, kimyon, tahin ve nohutları koyun.Humus elde etmek için püre haline gelene kadar karıştırın. Servis tabağına alın.
Küçük bir sahanda tereyağını eritin, dolma fıstıklarını ekleyip pembeleşinceye kadar çevirin.Dolma fıstıklarını servis yapmadan önce humusa ekleyin.Afiyet olsun..

Açıklama : Konserve nohut yerine kendi haşladığınız nohutuda kullanabilirsiniz. Üzerini dereotu,maydonoz ve bir kenara ayırdığınız bütün nohutlarla süsleyebilirsiniz.

Etiketler : humus humus yapılışı humus tarifleri meze mezeler meze tarifleri