Fasulyeleri ayıklayıp kesin.Tuzlu suda haşlayıp süzün.Kremayı iyice ısıtın ve daha sonra soğutmaya
bırakın.Fasulyeyi,krema,yeşil soğan,arpacık soğan ile karıştırın.Bir tabağın ortasına 8 cm. çapında
yuvarlak olacak şekilde fasulyeli karışımı koyun.Etrafını yaprak semizotuyla süsleyin.Üzerine havyarı ekleyin.Afiyet olsun..