Rejmde

Güveçte Mantarlı Piliç

Güveçte Mantarlı Piliç
1 / 1
Puan :
Kişi Sayısı : 6
Hazırlama Süresi : dk.
Pişirme Süresi : dk.

Tarifi ekleyen : tarifci

Tarif Seviyesi : kolay

Bu tarif 2196 kişi tarafından incelendi.

500 gr piliç göğüsü
300 gr mantar
1 adet ince doğranmış soğan
2 diş ince doğranmış sarmısak
4 adet yeşil biber
4 adet kuşbaşı doğranmış domates(kabuğu soyulmuş)
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
1 çay bardağı sıvı yağ
tuz
karabiber
Piliç etini kuşbaşı doğrayalım.Bir tencereye sıvı yağı koyalım.Soğan ve sarmısakları ilave edelim.Pembeleşinceye kadar kavuralım ve piliçleride ekleyelim.Tavuklar kızarınca doğranmış biber ve mantarları da karışıma ekleyelim.3-4 dakika kadar daha kavuralım.Domatesleri ve su ekleyerek 10 dakika kadar kaynatıp güveç kaplarına alalım.Üzerine kaşar peyniri rendesi ekerek 180 derecede 20 dakika pişirelim.Afiyet olsun..
Açıklama : Arzu ettiğiniz baharatları kullanabilirsiniz.
İlginizi çekebilecek diğer tarifler
İlginizi çekebilecek diğer tarifler