ÜYE GİRİŞ
veya
Şifremi Unuttum
Henüz üye değilmisiniz?
Hemen Üye ol
ŞİFREMİ UNUTTUM Lütfen kullanıcı adı ya da e-posta adresinizi girin. Yeni şifre oluşturabilmeniz için e-posta yoluyla bir link alacaksınız.
ÜYE KAYIT
veya
Zaten üye misiniz?
Hemen Giriş Yapın
TAKİP ET 10
Deftere Ekle
3 kişi deftere ekledi
Bu yemek 12 kişi içindir, 20 dakikada hazırlanır ve 15 dakikada pişirilir...
Malzemeler
  • 3 su bardağı süt
  • 200 gr margarin
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket yaş maya
  • Aldığı kadar un
  • Üzeri İçin:
  • 1 adet yumurta
  • Susam
Nasıl Yapılır ?

İlk olarak maya, şeker ve ılık sütü geniş bir kapta karıştıralım. Maya eriyince yağları ve tuzu ilave edelim. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar azar azar unu ekleyip yoğuralım. Hazırlanan hamuru 1 saat kadar mayalandırdıktan sonra mandalina büyüklüğünde parçalar koparalım. Merdaneyle biraz açtıktan sonra üzerini çatal veya kaşıkla bir kaç yerden delip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. Tepside de 20 dakika kadar mayalandırdıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim. 200'C fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun...

0 YORUM
OY VER 1 / 5