Rejmde
Ana Sayfa » Ustalardan Tarifler » Emine Beder » Gelincik Böreği

Gelincik Böreği

Gelincik Böreği
1 / 1
Puan :
Kişi Sayısı : 8
Hazırlama Süresi : dk.
Pişirme Süresi : dk.

Tarifi ekleyen : tarifci

Tarif Seviyesi : orta

Bu tarif 2982 kişi tarafından incelendi.

5 yufka
yarım kg. gelincik otu
yarım demet yeşil soğan
yarım demett maydanoz
1 tutam ıspanak
1 çay b. zeytinyağı
tuz, karabiber

Sosu için:
1 su b. yoğurt
2 yumurta
1 çay b. zeytinyağı


İlk olarak böreğin iç harcını hazırlayın.İç harç için gelincik otunu yeşil soğanı,maydonozu v e1 tutam ıspanağı çok ince olarak kesin. Üzerine zeytinyağı ve tuzunu ilave ederek bir iç harç hazırlayın. Tepsiye bir adet yufkayı serin.İçine iç harçtan ilave edin.Tekrar diğer yufkayı elinizle parçalayın.Bu işlemi yufkalar ve iç harç bitene kadar tekrarlayın.
En son yufka ile kapatın. Böreğin sosu için bir karıştırma kabında 1 su bardağı yoğurt,2 adet yumurta ve 1 çay bardağı zeytinyağını karıştırın.Sosu böreğin üzerine dökün. Öncden ısıtılmış 180 decelik fırında pişirin.
Açıklama :
Etiketler : gelincik börek emine beder emine  beder börek tarifleri emine beder yemek tarifi
İlginizi çekebilecek diğer tarifler
İlginizi çekebilecek diğer tarifler

Ne hazırlamak istiyorsunuz?

Elinizdeki Malzeme

Zamanınız?
15 dk 30 dk 45 dk 45 dk üstü

Tarif Gönder - Favorilerime Ekle - Hakkımızda - Reklam - İletişim - Sayfa Başı
Copyright © 2007-2010 Tüm Hakları Saklıdır. Yemek tarifleri izinsiz ve kaynak gösterilemeden yayınlanamaz.