Bu yemek 4 kişi içindir, 25 dakikada hazırlanır ve 30 dakikada pişirilir...
Malzemeler
- 200 gr tavuk but
- 200 gr tavuk göğüs
- 1 su bardağı tavuk suyu
- 30 gr istridye mantarı
- 30 gr kültür mantarı
- 5 gr arpacık soğanı
- 10 gr biberiye
- 20 gr siyah zeytin
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 bağ maydanoz
Nasıl Yapılır ?
İlk olarak arpacık soğanları zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Ardından küp şeklinde doğranmoş tavuk ve mantarları soğanla soteleyin. Üzerine, aldığı kadar tavuk suyu ekleyin. Pişmesine yakın biberiye, zeytin ve maydanozu ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. yanında fırında patates ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...
Kategoriler
- Sebze Yemekleri
- Dünya Mutfağı
- Diyet Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Et Yemekleri
- Pilav Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Çocuk Yemekleri
- Pratik Yemek Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Salata Tarifleri
- Ramazan Tarifleri
- Fast Food Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Çorba Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler