- 5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- Yarım yemek kaşığı tuz
- 2 su bardağı ılık su
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- Kaşar peyniri
- Sucuk
- Mantar
- Zeytin
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 5 yemek kaşığı ketçap
- Yarım çay bardağı su karışımı
- Bir çay kaşığı kekik
- Bir çay fesleğen
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 diş sarımsak
Hamuru İçin:
Üzeri İçin:
Hamuru için verilen bütün malzemeleri (mısır unu hariç) geniş bir kapta karıştırıp yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Daha sonra hamuru yarım saat mayalanmaya bırakın. Bu sırada üzerini süsleyeceğiniz malzemeleri doğrayın ve salça, ketçap, su ve baharatları karıştırıp pizza sosunuzu hazırlayın. Hamur kabarınca üç eş parçaya bölüp unlayarak fırın tepsinize göre açın. Fırın tepsisinin tabanına mısır unu serpip hamuru yerleştirin ve üzerine çatalla delikler açın ki hamur çok fazla kabarmasın. Önceden ısıtılmış 200'C fırında 10 dakika hamurları pişirip çıkartın. Üzerlerine önce domates sosundan sürüp rendelenmiş kaşarları koyduktan sonra diğer malzemeleri dizin ve tekrar fırına verin üzerindeki malzemeler piştiğinde çıkarıp servis yapın. Afiyet olsun...
- Sebze Yemekleri
- Dünya Mutfağı
- Diyet Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Et Yemekleri
- Pilav Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Çocuk Yemekleri
- Pratik Yemek Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Salata Tarifleri
- Ramazan Tarifleri
- Fast Food Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Çorba Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler