Şeker, tuz ve limon suyunu ocakta karamel rengi alana kadar pişirin. Tereyağını ve elmaları da ilave edin. Kalan malzemeleri de koyup elmaları suyunu çekene kadar pişirin. Kuru malzemeleri mikserle düşük devirde crumble kıvamı alana kadar karıştırın. Fırın kabına aldığınız elmaların üzerini crumble ile kaplayıp 180 derecede ısıtılmış fırında altın sarısı olana kadar pişirin. Ilık olarak vanilyalı dondurma veya çırpılmış krema ile servis edebilirsiniz. Yaz akşamları için hafif bir tatlı arayanlara hitap ediyor. Aynı tarifi elma yerine şeftali ve çilekle de hazırlayabilirsiniz.