Öncelikle yumurtayı ve rendelenmiş peynirleri iyice karıştırın. İçine kabuğu soyulup küçük küçük doğranmış domatesleri, biberleri ve maydanozları ekleyin. Harcı iyice karıştırdıktan sonra ekmeklerin üzerine tereyağı sürüp harcı eşit miktarda dağıtın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizdiğiniz ekmekleri 180'C önceden ısıttığınız fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun...