İlk olarak bir kaba sıvıyağ koyun ve içerisine kekik ve doğranmış sarımsak koyun. Bu karışımın içine domatesleri ilave edip domatesleri bu sosta bekletin. Bekleyen kurutulmuş domatesleri blender'a alın ve içerisine sarımsak, su, tahin de ilave edin ve blendardan geçirin. Daha sonra haşlanmış nohutları ve kalan suyu da ilave edip tekrar blender'dan geçirip soğuması için buzdolabında bekletip soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun..