Çoban Salata

Taze soğanı ayıklayıp yıkadıktan sonra ince dilimler halinde doğrayın. Domatesleri kaynar suda bekletip
soğuk suyla durulayın. Ardından kabuklarını soyun.Küp küp doğrayın.Salatalığı yıkayıp küçük küpler halinde doğrayın. Salata malzemelerini bir servis tabağında harmanlayın. Sivri biberin çekirdeklerini ayıklayıp yıkadıktan sonra ince ince doğrayın. Maydanozun yapraklarını ayıklayıp yıkadıktan sonra ince ince kıyın. Biberle harmanlayıp servis tabağındaki salata malzemelerinin üzerine serpin. Limon suyu, zeytinyağını ve tuzu karıştırın. Salatanın üzerine dökün. Salatayı ayrı bir servis tabağına alın.

Açıklama : Taze soğan yerine kuru soğanda kullanabilirsiniz.

Etiketler : çoban salata salatalar salata tarifleri salata yapılışı çoban salata tarifi çoban salata yapılışı