İlk olarak fırını 175 dereceye ayarlayıp ısınması için bekletin. Daha sonra kalın bir ekmek kalıbını yağlayın. Küçük bir kasede, kabartma tozu, karbonat, şekeri karıştırın. Başka bir kasede, şeker, yağ, yumurta, vanilini mikser yardımı ile iyice çırpın. Kuru karışımı ve mikserle çırptığınız karışımı aynı kaba koyun ve muz ile cevizi karıştırın. Hazırladığınız hamuru kalıba dökün ve 50 dakika, kürdan içinden temiz çıkana kadar pişirin. Kalıptan çıkarmadan önce 5 dakika soğuması için bekleyin. Sonra kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın. Afiyet olsun...