ÜYE GİRİŞ
veya
Şifremi Unuttum
Henüz üye değilmisiniz?
Hemen Üye ol
ŞİFREMİ UNUTTUM Lütfen kullanıcı adı ya da e-posta adresinizi girin. Yeni şifre oluşturabilmeniz için e-posta yoluyla bir link alacaksınız.
ÜYE KAYIT
veya
Zaten üye misiniz?
Hemen Giriş Yapın
Kurabiye Tarifleri / Brownie Kurabiye
TAKİP ET 1
Deftere Ekle
1 kişi deftere ekledi
Bu yemek 12 kişi içindir, 15 dakikada hazırlanır ve 10 dakikada pişirilir...
Malzemeler
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 3 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • Şerbeti için;
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • Bir kaç damla limon
Nasıl Yapılır ?

Brownie kurabiye hazırlamak için ilk önce şerbetini hazırlayın. Bunun için bir küçük tencereye su ve şekeri alıp üzerine limonu sıkın. Kaynamaya başlayınca 6 dakika daha kaynatarak altını kapatın ve ılımaya bırakın. Kurabiye hamurunu yoğurun. Yoğurma kabına tereyağını, unu, yumurtayı, kakaoyu, pudra şekerini, sıvı yağı, vanilya ve kabartma tozunu alarak karıştırın. Ele yapışmayacak şekilde bir hamur elde edin. Kurabiyeyi şekillendirelim. Bir tepsiye yağlı kağıt serin ve hamurdan parçalar alıp yuvarlak şekil vererek tepsiye dizin. Aynı işlemi bütün hamura yapın. Brownie kurabiyelerimizi 200 derecede 10 dakika pişirin. Kurabiyeler piştikten sonra, ilk sıcaklığı gidince ılınmış olan şerbete kurabiyeleri batırıp çıkarın. Üzerlerine hindistan cevizi ve antep fıstığı serperek servis edin.

0 YORUM
OY VER