Öncelikle şerbeti için; tüm malzemeleri ufak bir tencereye koyup ocağa alalım. 5-6 dakika şerbeti kaynatıp soğumaya alalım. Şerbet soğurken geniş bir kapta tüm kurabiye malzemelerini karıştırıp yoğuralım. Ele yapışmayan bir hamur elde ettiğimizde ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. 200'C fırında 10 dakika pişirdiğimiz kurabiyeleri 2 dakika dinlendirelim. İlk sıcağı giden kurabiyeli ılınmış şerbete batırıp çıkaralım. En son olarak üzerlerine hindistan cevizi koyup servis yapalım. Afiyet olsun...