Öncelikle kreması için süt, un, kakao ve toz şekeri iyice çırpıp ocağa alalım. Sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirelim. Kaynadıktan sonra da kısık ateşte karıştırarak 3-4 dakika pişirdikten sonra içine yağı ekleyip ocağı kapatalım. Yağıda iyice karıştırarak erittikten sonra soğumaya alalım. Üzerinin kabuk tutmaması için ara ara karıştıralım. Düz bir zemine streç film serelim. Üzerine 3 adet enine 6 adet boyuna gelecek şekilde bisküvileri dizerek dikdörtgen oluşturalım. Kremadan küçük bir kase ayırıp buzdolabına koyalım. Kalan kremadan birkaç kaşık bisküvilerin üzerine döküp yayalım. Üstüne aynı şekilde bir kat daha bisküvi ve krema sürelim. Üçüncü katta orta şeride muz koyup kenarlara bisküvi koyalım. Kenarlara bir kat daha bisküvi ve krema koyduktan sonra streç yardımıyla kenarları yukarda birleştirip saralım. Pastayı 2-3 saat buzdolabında dinlendirelim. Bu sırada üzerinin sosu için tüm malzemeleri karıştırarak pişirelim. Sosumuz pişince kenara ayırdığımız krema ile karıştırıp pastanın üzerine dökelim. Sostan sonrada en az 3 saat dolapta bekletip süsleyerek servis yapalım. Afiyet olsun...