Sütü, şekeri, irmiği ve hindistan cevizini tencerenize koyup karıştırın. Ocağa koyup üzeri göz göz olana kadar pişirin. Kek kalıbınızı strec filmle kaplayıp irmikli muhallebinin tamamını içine boşaltın. Üzerini düzelttikten sonra bisküvileri kenar kısımlardan başlayarak muhallebinin dibine doğru sırayla batırın. Ardından irmik tatlınız ılındıktan sonra buzdolabına kaldırıp iyice soğutun. Soğuyan irmik tatlınızı servis tabağına ters çevirerek kalıptan çıkarın. Çikolata sosu döküp dilediğiniz gibi sunuma hazırlayın. Afiyet Olsun...