- 250 gr tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağından 2 parmak az esmer şeker
- 3 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tutam tuz
- 2 adet yumurta
- 250 gr damla çikolata
- 15-20 adet beyaz kremalı kakaolu bisküvi
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 200 gr. tereyağı
- 250 gr. bitter çikolata
- 1 paket vanilya
Kurabiye Hamuru İçin:
Bisküvili Kat İçin:
Browni İçin:
Öncelikle kurabiyeyi hazırlamak için; tereyağı, şekerler, tuz, un, vanilya ve karbonatı iyice karıştıralım. Elde dağılan kum gibi bir hamur elde edince içine yumurtaları kırıp karıştıralım. Hamurun kıvamı biraz sulu olmalı bu yüzden hiçbir şekilde hamuru katılaştırmak için un eklemeyin. Damla çikolatalarıda hamura ekleyip yaplanmış fırın tepsisine bu harcımızı dökelim. Üzerine bisküvileri dizdikten sonra browni hamurunu hazırlayalım. Önce yumurtalar ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Tereyağını bir tavada eritelim ve içine çikolatalarıda atıp onları da eritelim. Bu çikolata karışımını yumurtaların üzerine yavaş yavaş dökerek çırpalım. Daha sonra üzerine unu ve vanilyayı da ekleyip tahta bir kaşık yardımıyla karıştırıp bisküvilerin üzerine dökelim. 180'C önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika pişirip dilimleyerek servis yapalım. Afiyet olsun...
- Sebze Yemekleri
- Dünya Mutfağı
- Diyet Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Et Yemekleri
- Pilav Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Çocuk Yemekleri
- Pratik Yemek Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Salata Tarifleri
- Ramazan Tarifleri
- Fast Food Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Çorba Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler