- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 litre süt
- 4 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket krem şanti
Kreması İçin:
Kreması için; krem şanti hariç tüm malzemeleri bir tencereye koyup sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin. Kaynayınca ocaktan alıp ara ara karıştırarak soğumaya bırakın. Keki için de; yumurtalar ile şekeri kabarana kadar çırpın. Üzerine yoğurt ve sıvı yağı da ekleyip bir miktar daha çırpın. Unu, vanilyayı, kakaoyu ve kabartma tozunu ayrı bir kapta harmanlayıp eleyerek yumurtalı karışımın içine ilave edin. Tahta bir kaşık yardımıyla güzelce karıştırdıktan sonra orta boy karton bardaklara yarısından bir parmak fazla olacak şekilde bölüştürün. 160'C önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin. Bu sırada soğuyan kremanın içine toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın. Kekler fırından çıkıp biraz soğuduktan sonra ortalarını bir miktar oyup içlerini krema ile doldurun. Daha sonra kalan kremayı krema sıkacağına veya buzdolabı poşetine koyup keklerin üzerini süsleyin. Servis yaparken üzerini oyduğunuz kek parçalarıyla veya antep fıstığı ile süsleyip servis yapın. Afiyet olsun...
- Sebze Yemekleri
- Dünya Mutfağı
- Diyet Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Et Yemekleri
- Pilav Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Çocuk Yemekleri
- Pratik Yemek Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Salata Tarifleri
- Ramazan Tarifleri
- Fast Food Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Çorba Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler