ÜYE GİRİŞ
veya
Şifremi Unuttum
Henüz üye değilmisiniz?
Hemen Üye ol
ŞİFREMİ UNUTTUM Lütfen kullanıcı adı ya da e-posta adresinizi girin. Yeni şifre oluşturabilmeniz için e-posta yoluyla bir link alacaksınız.
ÜYE KAYIT
veya
Zaten üye misiniz?
Hemen Giriş Yapın
Meze Tarifleri / Barbekü Patlıcan Sos
TAKİP ET 34
Deftere Ekle
3 kişi deftere ekledi
Bu yemek 4 kişi içindir, 15 dakikada hazırlanır ve 20 dakikada pişirilir...
Malzemeler
  • 2 patlıcan
  • 100 ml yoğurt
  • ½ limon suyu
  • 1 diş sarımsak,ezilmiş
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 çay kaşığı kişniş
  • 3 kaşık zeytinyağı
Nasıl Yapılır ?

Patlıcanları ve biberleri kömür ateşinde yada ocakta közleyin.Kabuklarını soyarak bir kaseye alın ve çatal ile ezdirin.İçerisine limon suyunu,ezilmiş sarımsağı,zeytinyağını,tuzu,kişnişi ve yoğurdu ekleyerek iyice karıştırın.Et yemeklerinin yanında servise sunabilirsiniz.

0 YORUM
OY VER 1 / 5