Arnavut Ciğeri
1 / 1
Puan :
Kişi Sayısı : 2
Hazırlama Süresi : dk.
Pişirme Süresi : dk.
Hazırlama Süresi : dk.
Pişirme Süresi : dk.
300 gr. dana yada kuzu ciğeri
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
Ciğer yıkandıktan sonra tencereye koyulur ve suyunu çekene kadar pişirilir.Suyunu çektikten sonra ayrı bir tavada yağı kavrulur ve ciğere ilave edilir.Ardından 1 yemek kaşığı un ve tuzuda eklenerek iyice karıştırılır.Sıcak olarak servis yapılır.Afiyet olsun..
Açıklama : Bursa yöresine ait bir yemektir.
Etiketler : ciğer ciğer tarifleri arnavut arnavut ciğeri et et yemekleri yöresel yöresel et yemekleri
İlginizi çekebilecek diğer tarifler
- Ziyaretçi Yorumları
- Yeni Yorum Ekle
İlginizi çekebilecek diğer tarifler
Kuzu Etli Göçmen Tarhanası
Tosun Böreği
Şekerli Halkalar
Otlu Spagetti
Bezelyeli Etli Güveç
Semizotlu Makarna
Semizotu Salatası
Semizotlu Omlet
Semizotu Çorbası
Sebzeli Tart
